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Neue, süß schmeckende Oxathiazinon‐dioxide
Author(s) -
Clauß Karl
Publication year - 1980
Publication title -
liebigs annalen der chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.825
H-Index - 155
eISSN - 1099-0690
pISSN - 0170-2041
DOI - 10.1002/jlac.198019800403
Subject(s) - chemistry , hydroxymethyl , kraft paper , stereochemistry , medicinal chemistry , chemical engineering , engineering
Ausgehend von 4‐substituierten Acetessigsäure‐ tert ‐butylestern und Fluorsulfonylisocyanat wurden neue Oxathiazinon‐dioxide 6 dargestellt und auf ihre Süßkraft untersucht, so z. B. die 6‐Halogenmethyl‐, 6‐Alkoxymethyl‐, 6‐Acetoxymethyl‐ und 6‐Hydroxymethyl‐Verbindungen. — Aus Chloraceton wurde das 5‐Chlor‐6‐methylderivat 8 erhalten, dessen intensive Süße bemerkenswert ist.