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Isomerie der C 30 H 24 O 12 ‐Procyanidine; eine 1 H‐ und 13 C‐NMR‐spektroskopische Untersuchung
Author(s) -
Schilling Gerhard
Publication year - 1975
Publication title -
justus liebigs annalen der chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.825
H-Index - 155
eISSN - 1099-0690
pISSN - 0075-4617
DOI - 10.1002/jlac.197519751010
Subject(s) - chemistry , physics , crystallography , stereochemistry
Die beiden C 30 H 24 O 12 ‐Procyanidine A1 und A2 sind Strukturisomere, die sich in der CC– Verknüpfung des Procyanidinteils mit dem ()‐Epicatechinteil unterscheiden. Mit Hilfe der 1 H‐ und 13 C‐NMR‐Spektroskopie wird gezeigt, daß beim Procyanidin A1 eine C‐4—C‐8′‐ Verknüpfung entsprechend Struktur 1 und beim Procyanidin A2 eine C‐4—C‐6′Bindung entsprechend Struktur 3 vorliegt.