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Reaktionen enolischer Zuckerderivate, VII 1) Die Wirkung von β‐Galaktosidase auf o ‐Nitrophenyl‐6‐desoxy‐α‐ L ‐Δ 5 ‐arabinohexenopyranosid. Enzymatische Synthese von 1′‐ D ‐Glyceryl‐6‐desoxy‐α‐ L ‐Δ 5 ‐arabinohexenopyranosid
Author(s) -
Lehmann Jochen,
Reinshagen Hellmuth
Publication year - 1970
Publication title -
justus liebigs annalen der chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.825
H-Index - 155
eISSN - 1099-0690
pISSN - 0075-4617
DOI - 10.1002/jlac.19707320110
Subject(s) - chemistry , stereochemistry
o ‐Nitrophenyl‐6‐desoxy‐α‐ L ‐Δ 5 ‐arabinohexenopyranosid ( 5 ) wird synthetisiert. 5 ist Substrat für β‐Galaktosidase; in Gegenwart von Glycerin als Acceptor entsteht 1′‐D‐Glyceryl‐6‐desoxy‐α‐ L ‐Δ 5 ‐arabinohexenopyranosid ( 7 ). Die Bildung von 7 beweist, daß bei der enzymatisch katalysierten Reaktion das glykosidische Sauerstoffatom protoniert und der Zucker‐Teil als cyclisches System übertragen wird.