Isolierung und Konstitution einer strukturisomeren Chlorogensäure aus den Hülsen von Gleditschia triacanthos

Neben dem schon früher beschriebenen kondensierten Proanthocyanidin wurde aus den Hülsen von Gleditschia triacanthos eine farblose, kristalline Säure C 16 H 18 O 9 erhalten, die bei alkalischer Verseifung Kaffeesäure ( 2 und (–)‐Chinasäure ( 3 ) liefert und damit die Zusammensetzung einer Chlorogensäure besitzt. Der physikalische Vergleich mit den bekannten strukturisomeren Chlorogensäuren zeigt, daß es sich um 5‐[3.4‐Dihydroxy‐cinnamoyl]‐(–)‐chinsäure ( 5 ) handelt.