Premium
Untersuchungen über die Plastein‐Reaktion, IX 1) . Prolin‐haltige Monomere und ihre enzymatischen Umwandlungsprodukte
Author(s) -
Determann Helmut,
Köhler Rudolf
Publication year - 1965
Publication title -
justus liebigs annalen der chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.825
H-Index - 155
eISSN - 1099-0690
pISSN - 0075-4617
DOI - 10.1002/jlac.19656900120
Subject(s) - chemistry , stereochemistry
Von den beiden synthetisierten Pentapeptiden läßt sich L‐Tyrosyl‐L‐leucyl‐L‐prolyl‐L‐glutamyl‐L‐phenylalanin ( 1 ) unter der Einwirkung von Pepsin kondensieren, während L‐Alanyl‐L‐leucyl‐L‐prolyl‐L‐glutamyl‐L‐phenylalanin ( 2 ), das in Wasser besonders gut löslich ist, kein Plastein bildet. Aus 2 entstehen lediglich niedermolekulare Spalt‐ und Transpeptidierungsprodukte; das Plastein aus 1 setzt sich aus oligomeren Homologen (bis n = 5) zusammen.