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Untersuchungen über die Carotinoidfarbstoffe IV. α‐Kryptoxanthin
Author(s) -
Cholnoky László,
Szabolcs József,
Nagy Erzsébet
Publication year - 1958
Publication title -
justus liebigs annalen der chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.825
H-Index - 155
eISSN - 1099-0690
pISSN - 0075-4617
DOI - 10.1002/jlac.19586160113
Subject(s) - philosophy , humanities
Es wurde die Struktur des α‐Kryptoxanthins als 3'‐Hydroxy‐α‐carotin festgestellt und nachgewiesen, daß dieser Farbstoff mit dem „Physoxanthin” von C. Bodea und E. Nicoara nicht identisch ist.
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