über Die Bildung Und Das Vorkommen Von Phytol

Ein Verfahren zur Bestimmung von Phytol nach seiner papierchromatographischen Isolierung aus dem „Unverseifbaren” wird beschrieben. Phytol ist in etiolierten Blättern und in chlorophyllfreien Pflanzenorganen nicht enthalten; es entsteht nur in ergrünenden Chloroplasten. Solange die Blattgrünmenge zunimmt, enthalten diese bedeutend mehr Phytol, als dem Chlorophyllgehalt entspricht. Phytol wurde auch in einigen Pflanzenölen und in der Butter nachgewiesen.