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Ueber die Einwirkung von Zucker und Schwefelsäure auf organische Stoffe, namentlich in Bezug auf mikrochemische Diagnose aller sogenannten Proteïnsubstanzen
Author(s) -
Sig von Schultze Max M.
Publication year - 1849
Publication title -
justus liebigs annalen der chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.825
H-Index - 155
eISSN - 1099-0690
pISSN - 0075-4617
DOI - 10.1002/jlac.18490710303
Subject(s) - citation , library science , art , humanities , computer science