Die Fraktionierung von Serumproteinen mit flüssigen Phasenpaaren. 2. Mitteilung

Nahezu kritische wasserreiche Phasenpaare aus Diäthylenglykoldiäthyläther, Ortho‐ oder Glycerophosphaten, Magnesiumsulfat oder Polyalkoholen, wie Sorbit, lösen im pH‐Bereich von 5–9 die Hauptmenge der Serumproteine. Diese verteilen sich mit unterschiedlichen Verteilungskoeffizienten in den Phasenpaaren und werden bei Temperaturen unter + 1° nur z. T. denaturiert. Sie behalten ihre immunochemische Aktivität. Die Verteilungskoeffizienten und die optische Drehung von Albumin und Gammaglobulin ändern sich nur sehr wenig, wenn diese Proteine über längere Zeit in diesen Phasenpaaren gelöst bleiben. Gammaglobulin verliert aber z. T. allmählich seine Löslichkeit.