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Recherches dans la série des cyclitols XXIV. Sur les règles d'oxydation de cyclitols par Acetobacter suboxydans
Author(s) -
Posternak Th.,
Rapin Annette,
Haenni AnneLise
Publication year - 1957
Publication title -
helvetica chimica acta
Language(s) - French
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.74
H-Index - 82
eISSN - 1522-2675
pISSN - 0018-019X
DOI - 10.1002/hlca.19570400606
Subject(s) - chemistry , humanities , philosophy
Complétant leurs recherches antérieures, les auteurs ont étudié les consommations maximum d'oxygène de cyclitols en présence de cellules au repos d' Acetobacter suboxydans (souche originale Kluyver & de Leeuw ). Les emplacements primaires d'oxydation avaient été précisés dans certains cas et de nouvelles substances ont été examinées. On a étudié 15 substrats (hexols, pentols, tétrols et triols) qui contiennent, dans leur conformation préférentielle, des hydroxyles axiaux ne satisfaisant pas aux règles 2 et 3 de Magasanik & Chargaff . A une exception près (cyclohexane‐tétrol‐1,4/2,3), on a constaté une attaque de tous les hyldroxyles axiaux sans restriction stéréochimique .