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Recherches sur la cholestérolestérase des villosités intestinales
Author(s) -
Metzger E. F.,
Favarger P.
Publication year - 1952
Publication title -
helvetica chimica acta
Language(s) - French
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.74
H-Index - 82
eISSN - 1522-2675
pISSN - 0018-019X
DOI - 10.1002/hlca.19520350606
Subject(s) - chemistry , microbiology and biotechnology , biology
L'activité cholestérolestérasique des villosités intestinales de Rat est étudiée en fonction du temps, du temps, du pH, de la composition du substrat et de la concentration en enzyme. Dans toutes les conditions choisies, on observe une hydrolyse des esters du cholestérol et jamais une estérification du cholestérol libre.