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Zur Stellung der Hydroxyle im Xanthophyll und anderen Carotinoiden
Author(s) -
Karrer P.
Publication year - 1951
Publication title -
helvetica chimica acta
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.74
H-Index - 82
eISSN - 1522-2675
pISSN - 0018-019X
DOI - 10.1002/hlca.19510340708
Subject(s) - chemistry , xanthophyll , carotenoid , biochemistry
Im Hinblick auf eine Mitteilung von Goodwin & Taha werden erneut die Gründe zusammengestellt, welche beweisen, dass die Hydroxyle im Zeaxanthin und im Xanthophyll in den Stellungen 3,3′ stehen; ausserdem wird darauf hingewiesen, dass Myxoxanthol und Kryptoxanthin nicht identisch sein können.

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