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Spaltung von Herzglykosiden durch Pilzenzyme. 24. Mitteilung über Herzglykoside
Author(s) -
Stoll A.,
Renz J.,
Brack A.
Publication year - 1951
Publication title -
helvetica chimica acta
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.74
H-Index - 82
eISSN - 1522-2675
pISSN - 0018-019X
DOI - 10.1002/hlca.19510340143
Subject(s) - chemistry
Enzympräparate aus zahlreichen Stämmen niederer Pilze aus der Gruppe der Hyphomycetales sowie von Claviceps purpurea (Ascomycetes) vermögen aus glucosehaltigen Herzglykosiden die Glucose abzuspalten. Das Scillirosid, das als Zuckerkomponente nur Glucose enthält, wird bis zum Aglykon, Scillirosidin abgebaut. Stämme der Gattungen Penicillium und Aspergillus erwiesen sich als besonders reich an herzglykosidspaltenden Enzymen.

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