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Zur cis‐trans ‐Isomerisierung von Carotinoiden
Author(s) -
Pauling Linus
Publication year - 1949
Publication title -
helvetica chimica acta
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.74
H-Index - 82
eISSN - 1522-2675
pISSN - 0018-019X
DOI - 10.1002/hlca.19490320704
Subject(s) - chemistry , medicinal chemistry
Es wird gezeigt, dass zwischen kurzen und langen konjugierten Doppelbindungssystemen ein bedeutender quantitativer Unterschied in bezug auf die Stabilitätsverhältnisse von cis ‐ trans ‐isomeren Formen besteht. Folglich können Betrachtungen, die auf den bei der β‐Methylmuconsäure gewonnenen Resultaten gegründet sind, nicht ohne weiteres auf Carotinoide übertragen werden.