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Eine einfache enzymatische Methode zur Herstellung von D ‐ und L ‐Tryptophan
Author(s) -
Brenner M.,
Sailer E.,
Kocher V.
Publication year - 1948
Publication title -
helvetica chimica acta
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.74
H-Index - 82
eISSN - 1522-2675
pISSN - 0018-019X
DOI - 10.1002/hlca.19480310705
Subject(s) - chemistry , tryptophan , stereochemistry , amino acid , biochemistry
Racemischer Tryptophanmethylester wird von Chymotrypsin „asymmetrisch” verseift. Die Reaktion wird unter Verwendung eines technischen Ferment‐Präparates zur präparativen Herstellung von optisch reinem D ‐ und L ‐Tryptophan benützt.
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