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Estérases I. Dosage d'activité de la lipase de pancréas de porc
Author(s) -
Boissonnas R. A.
Publication year - 1948
Publication title -
helvetica chimica acta
Language(s) - French
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.74
H-Index - 82
eISSN - 1522-2675
pISSN - 0018-019X
DOI - 10.1002/hlca.19480310617
Subject(s) - chemistry , lipase , pancreatic lipase , chromatography , organic chemistry , enzyme
Une nouvelle méthode alcali‐acidimétrique pour le dosage d'activité de la lipase de pancréas de pore est décrite. La méthode est sensible, précise et rapide, et utilise le Tween 20 (laurate de polyhydroxyéthylène‐sorbitane) comme substrat.