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Über die Einwirkung von Formaldehyd auf Pektinstoffe. (20. Mitteilung über Pektinstoffe)
Author(s) -
Deuel Hans
Publication year - 1947
Publication title -
helvetica chimica acta
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.74
H-Index - 82
eISSN - 1522-2675
pISSN - 0018-019X
DOI - 10.1002/hlca.19470300521
Subject(s) - chemistry , polymer chemistry , medicinal chemistry
1. Formaldehyd reagiert mit den sekundären Hydroxylgruppen der Pektinstoffe. Ohne Zusatz von Katalysatoren werden Formaldehyd‐Pektinstoffe erst bei Temperaturen über 50°C gebildet, bei Anwesenheit von Mineralsäuren bereits bei Zimmertemperatur.
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