Premium
Recherches sur l'amidon XXIII. La composition de l'amidon de feuilles, de germes et de tubercules de pommes de terre
Author(s) -
Meyer Kurt H.,
Heinrich P.
Publication year - 1942
Publication title -
helvetica chimica acta
Language(s) - French
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.74
H-Index - 82
eISSN - 1522-2675
pISSN - 0018-019X
DOI - 10.1002/hlca.19420250524
Subject(s) - humanities , chemistry , art