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Cholin‐esterase und B1‐Avitaminose
Author(s) -
Zeller E. Albert,
Birkhäuser Hans
Publication year - 1940
Publication title -
helvetica chimica acta
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.74
H-Index - 82
eISSN - 1522-2675
pISSN - 0018-019X
DOI - 10.1002/hlca.194002301169
Subject(s) - chemistry , esterase , microbiology and biotechnology , biochemistry , enzyme , biology
Bei der B 1 ‐Avitaminose von Ratten ist der Cholin‐esterase‐Gehalt der Leber sehr stark herabgesetzt, während im Gehirn keine Änderung auftritt. Akuter Hunger vermindert den Gehalt beider Organe nur geringfügig.