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Die Ultraviolett‐Photolyse von Fructose in reinem und wasserhaltigem Glycerin
Author(s) -
Cantieni Remy
Publication year - 1935
Publication title -
helvetica chimica acta
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.74
H-Index - 82
eISSN - 1522-2675
pISSN - 0018-019X
DOI - 10.1002/hlca.19350180163
Subject(s) - chemistry , fructose , nuclear chemistry , organic chemistry
1) Fructose, in reinem Glycerin gelöst, wird durch ultravioletes Licht unter Gasbildung zersetzt.