Open AccessMasthead
Author(s) -
Chemie Biochemie,
Mikrobiologie Technologie,
Von Begriindet,
K Scheunert,
Herausgeber Täufel T Herausgegeben,
H. Haênel,
Von B~cko,
H. D. Cremer,
; Engst,
Cl. Franzke,
- Ketz,
Friedrich Kiermeier,
J Masek,
R. Noack,
Alexander I. Popov,
H Rum-,
A Szczygiel,
R Tawan,
; Tasev,
L Kováts
Publication year - 1980
Publication title -
food / nahrung
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Reports
eISSN - 1521-3803
pISSN - 0027-769X
DOI - 10.1002/food.19800240601
Subject(s) - citation , computer science , advertising , world wide web , business