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Palm Oil – “all‐round talent“ and green horror: an interdisciplinary concept for a multidimensional view on palm oil
Author(s) -
Müller Sarah Christin,
Heimann Rebekka
Publication year - 2020
Publication title -
chemkon
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3730
pISSN - 0944-5846
DOI - 10.1002/ckon.201900043
Subject(s) - palm oil , palm , humanities , art , political science , forestry , agricultural science , physics , environmental science , geography , quantum mechanics
Im Rahmen dieses Beitrags wird ein fächerübergreifendes Konzept zum Thema Palmöl beschrieben. Dieses wurde ursprünglich als Schülerlabortag konzipiert, kann aber ebenfalls im Chemieunterricht und in fächerübergreifenden Projekttagen eingesetzt werden. Das Konzept zielt auf die Förderung von Naturverbundenheit und besonders auch von Umweltwissen ab, welche beide nachweislich die Umwelthandlungskompetenz beeinflussen. Die Schülerinnen und Schüler erfahren dabei die Vielschichtigkeit der Thematik und reflektieren letztendlich ihr eigenes Konsumverhalten vor dem Hintergrund des Nachhaltigkeitsgedankens.