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Buchbesprechung: Taschenatlas der Lebensmittelchemie von Georg Schwedt und 116 Farbtafeln von Joachim Schreiber
Author(s) -
Kreher Richard P.
Publication year - 2006
Publication title -
chemkon
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3730
pISSN - 0944-5846
DOI - 10.1002/ckon.200690023
Subject(s) - philosophy , humanities