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Faltungshelfer in Bewegung
Author(s) -
Groß Michael
Publication year - 2012
Publication title -
chemie in unserer zeit
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.217
H-Index - 24
eISSN - 1521-3781
pISSN - 0009-2851
DOI - 10.1002/ciuz.201290021
Subject(s) - physics
Molekulare Anstandsdamen (Chaperone) schützen Proteine vor unerwünschten molekularen Wechselwirkung bei ihrer Strukturfindung. Die komplexesten Mitglieder der Familie, die Chaperonine, fungieren – naiv betrachtet – als molekularer Kochtopf: Protein hinein, Deckel drauf, und erst wenn das Protein fertig ist, kommt es wieder heraus. Strukturbiologen haben nun herausgefunden, dass die Komponenten des Topfes komplizierte Bewegungen ausführen, um dem Protein die jeweils benötigte Umgebung zu bieten.