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Verstärker für Geruchsrezeptoren
Author(s) -
Feil Sylvia
Publication year - 2011
Publication title -
chemie in unserer zeit
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.217
H-Index - 24
eISSN - 1521-3781
pISSN - 0009-2851
DOI - 10.1002/ciuz.201190030
Subject(s) - chemistry
Das Aroma von Kaffee riecht die menschliche Nase über Flure hinweg. Bereits kleinste Mengen Geruchsstoffe werden erkannt. Heidelberger Physiologen untersuchten die molekularen Grundlagen dafür, wie Chlorid‐Ionen neuronale Signale verstärken und dafür in den Nervenzellen bevorratet werden.