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Ambrox ®
Author(s) -
Schäfer Bernd
Publication year - 2011
Publication title -
chemie in unserer zeit
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.217
H-Index - 24
eISSN - 1521-3781
pISSN - 0009-2851
DOI - 10.1002/ciuz.201100557
Subject(s) - chemistry
Ambra ist ein seit Jahrtausenden hoch geschätzter Duftstoff aus dem Verdauungstrakt des Pottwals. Der olfaktorisch bedeutendste Inhaltsstoff ist (–)‐Ambrox ® , das durch Partialsynthese im größeren Maßstab aus dem Sclareol des Muskatellersalbeis gewonnen wird. Die Polyencyclisierungen von Homofarnesol und Homofarnsylsäure sind besonders elegante Totalsynthesen. 5,5a‐Dehydroambrox zeichnet sich nicht nur durch exzellente Duftqualitäten aus, sondern auch durch die eleganten Totalsynthesen.