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Chemische Produktion gemäß Koran und Thora. Chemie und Religion
Author(s) -
Roth Klaus
Publication year - 2008
Publication title -
chemie in unserer zeit
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.217
H-Index - 24
eISSN - 1521-3781
pISSN - 0009-2851
DOI - 10.1002/ciuz.200800453
Subject(s) - political science , chemistry
Die Herstellung von Produkten im Einklang mit den Gesetzen des islamischen oder jüdischen Glaubens stellt sowohl für die chemische Industrie als auch für die religiösen Autoritäten eine erhebliche Herausforderung dar, die nur in vertrauensvoller Zusammenarbeit gemeistert werden kann. Ein koscher‐ oder halal‐Zertifikat bedeutet nicht, dass das Produkt aus chemischer Sicht besonders rein ist. Vielmehr wird garantiert, dass alle Rohstoffe koscher oder halal waren und der gesamte Verarbeitungsprozess im Einklang mit den religiösen Gesetzen erfolgt ist. Für die chemische Industrie öffnen sich neue Märkte und der gläubige Verbraucher kann sicher sein, dass eine zweite vertrauenswürdige Autorität den gesamten Herstellungsprozess überwacht hat.

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