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Chemie und Biologie: Zwei Kulturen?
Author(s) -
Hartmann Guido R.
Publication year - 1989
Publication title -
chemie in unserer zeit
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.217
H-Index - 24
eISSN - 1521-3781
pISSN - 0009-2851
DOI - 10.1002/ciuz.19890230402
Subject(s) - philosophy , chemistry
Abstract Zwischen den beiden Quellen der Biochemie‐letzten Endes zwischen Biologie und Chemie‐verläuft ein Graben. In der Chemie wird nach der Struktur und Synthese eines Stoffes‐unabhängig von dem Ort seines Vorkommens und seiner Funktion‐gefragt. In der Biologie kommt es dagegen nicht auf das „Wie” des Stofflichen, sondern auf das „Warum” an. Mit diesem prinzipiellen Unterschied und dem Problem, warum sich die klassischen Chemiedisziplinen hierzulande mit der Öffnung zur Biochemie so schwer tun, befaßt sich der vorliegende Beitrag, dessen Autor‐von der Ausbildung her Physikochemiker‐seit langem als Biochemiker tätig ist.