Open AccessHermetisch dichte Konstruktion
Author(s) -
Johl HansJoachim
Publication year - 2020
Publication title -
citplus
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1439-0663
pISSN - 1436-2597
DOI - 10.1002/citp.202000124
Subject(s) - chemistry
Bislang wurden in der Lebensmittelindustrie vorzugsweise Kolbenpumpen zur Hochdruckhomogenisation eingesetzt. Eine Alternative stellen Prozessmembranpumpen dar: Sie verfügen über einen hermetisch dichten Arbeitsraum, der über die Membran von Hydraulikraum und Prozessumgebung hermetisch abgetrennt ist. Dies verhindert eine Fluidraumverunreinigung nach innen und schließt somit eine Kontamination des Prozessraumes aus.