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Strömung nicht‐Newtonscher Flüssigkeiten in Düsen
Author(s) -
Rautenbach R.
Publication year - 1963
Publication title -
chemie ingenieur technik
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.365
H-Index - 36
eISSN - 1522-2640
pISSN - 0009-286X
DOI - 10.1002/cite.330350205
Subject(s) - mung bean , physics , chemistry , food science
Für die stationäre Düsenströmung nicht‐Newtonscher Substanzen konnten unter einigen vereinfachenden Annahmen die Geschwindigkeitsprofile und der Durchsatz in Abhängigkeit vom Druckverlust berechnet werden. Modellversuche an einer ebenen Düse und entsprechende Messungen an einem Rotationsviscosimeter bestätigten die Rechnung.