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Feuchtigkeitsbewegung und Schwindung bei der Trocknung von gel‐ und pastenartigen Stoffen
Author(s) -
Akbar M.,
Görling P.
Publication year - 1961
Publication title -
chemie ingenieur technik
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.365
H-Index - 36
eISSN - 1522-2640
pISSN - 0009-286X
DOI - 10.1002/cite.330330908
Subject(s) - chemistry
Ziel der Untersuchungen war es, durch Klärung der Gesetzmäßigkeiten der Schwindung und der Feuchtigkeitsbewegung sowie des Zusammenwirkens dieser Vorgänge bei der Trocknung von gel‐ und pastenartigen Stoffen Unterlagen zur Vorausberechnung des Trocknungsablaufes zu gewinnen. Die theoretische Ermittlung der sich bei beliebigen Trocknungsbedingungen einstellenden Feuchtigkeitsverteilungen ermöglicht es, die Auswirkungen von Maßnahmen zum Abbau der das Gut gefährdenden Schwindungsspannungen zu übersehen und den richtigen Zeitpunkt und die richtige Dauer für eine Ausgleichsperiode festzulegen.