Wärme‐ und Stoffaustausch bei erzwungener Strömung an Körpern verschiedener Form Teil II

Im Anschluß an die Auswertung von Meßergebnissen über den Stoffübergang bei Körpern verschiedener Form, über die im 1. Teil dieser Arbeit berichtet wurde, wird nunmehr zunächst untersucht, inwieweit bei Körpern mit unvollständig definierter geometrischer Gestalt an Stelle der tatsächlichen Austauschfläche andere leichter zu bestimmende Bezugsgrößen bei der Berechnung der Stoffübergangszahl zugrunde gelegt werden können. Die Hüllfläche und deren Anströmlänge erweisen sich bei Körpern mit konkaven Oberflächenteilen als geeignete, einfach zu bestimmende Bezugsgrößen, während bei großen Re‐Zahlen die wahre Austauschfläche als Bezugsgröße gewählt werden muß. Das wird durch Strömungsaufnahmen bestätigt. Um sichere Aussagen über den Wärme‐ und Stoffaustausch auch bei kleinsten Re‐Zahlen machen zu können, werden die Austauschzahlen durch Berechnung der unteren Grenzwerte des Wärmeübergangs ermittelt, zumal Messungen in diesem Bereich schwer durchführbar sind.