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Integration ökologischer Betrachtungen in die Verfahrensentwicklung von neuartigen Reinigungsstrategien in der Lebensmittelindustrie
Author(s) -
Paschetag A.,
Wesche M.,
Scholl S.
Publication year - 2014
Publication title -
chemie ingenieur technik
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.365
H-Index - 36
eISSN - 1522-2640
pISSN - 0009-286X
DOI - 10.1002/cite.201450352
Subject(s) - materials science , physics , engineering