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Operating and Design Parameters of Heat Exchangers for Temperature‐Sensitive Products
Author(s) -
Dippel Moritz,
Grünewald Marcus
Publication year - 2015
Publication title -
chemie ingenieur technik
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.365
H-Index - 36
eISSN - 1522-2640
pISSN - 0009-286X
DOI - 10.1002/cite.201400159
Subject(s) - physics , materials science
Um die Berechnung von Produktschädigungsraten als Erweiterung der üblichen wärmetechnischen Auslegungsrechnungen von Wärmeübertragern zu ermöglichen, wird ein volumenbezogener, reaktionskinetischer Ansatz entwickelt. Dazu wird ein Modellstoffsystem ausgewählt und simulationsgestützt möglichst produktschonende Betriebsparameter für einen Laborwärmeübertrager ermittelt. Die Validierung kann im Experiment demonstriert werden. Weiterhin werden produktschonende Betriebsparameter im Laborwärmeübertrager mit einem technisch relevanten Stoffsystem berechnet.

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