Premium
Strictly Anaerobic Batch Cultivation of Eubacterium ramulus in a Novel Disposable Bag Reactor System
Author(s) -
Jonczyk Patrick,
Schmidt Anne,
Bice Ismet,
Gall Mechthild,
Gross Egon,
Hilmer JensMichael,
Bornscheuer Uwe,
Beutel Sascha,
Scheper Thomas
Publication year - 2011
Publication title -
chemie ingenieur technik
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.365
H-Index - 36
eISSN - 1522-2640
pISSN - 0009-286X
DOI - 10.1002/cite.201100120
Subject(s) - eubacterium , anaerobic exercise , chemistry , biology , bacteria , genetics , physiology
Das anaerobe gastrointestinale Bakterium Eubacterium ramulus wurde erstmals in einem Einweg‐Beutelreaktorsystem mit 10 L Kulturmedium kultiviert. Im Vergleich zu Standard‐Flaschenkultivierungen mit Hungate‐Technik wurde um den Faktor 25 aufskaliert und die optische Dichte konnte um mehr als das 5fache gesteigert werden. Bei einer 10‐L‐Batch‐Kultivierung im Einweg‐Beutelreaktorsystem wurden 60 bis 70 g Feuchtzellmasse produziert. Zum Vergleich wurde eine 10‐L‐Batch‐Kultivierung in einem Edelstahlrührkessel durchgeführt, die ähnliche Ergebnisse wie das Beutelreaktorsystem hinsichtlich der Feuchtzellmasse und der optischen Dichte zeigte.