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Einfluss von Prozessbedingungen und Fermentations‐pH‐Wert auf die Niedertemperatur‐Vakuumtrocknung von Bakterienkulturen
Author(s) -
Bauer S. A. W.,
Schneider S.,
Kulozik U.,
Först P.
Publication year - 2010
Publication title -
chemie ingenieur technik
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.365
H-Index - 36
eISSN - 1522-2640
pISSN - 0009-286X
DOI - 10.1002/cite.201050396
Subject(s) - humanities , physics , art