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Laccase‐katalysierte Detoxifizierung von löslichen Ligninabbauprodukten in vorbehandelten Lignocellulose‐Hydrolysaten
Author(s) -
Zibek S.,
Rupp S.,
Hirth T.,
Amann M.,
Ludwig D.,
Hirth T.
Publication year - 2010
Publication title -
chemie ingenieur technik
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.365
H-Index - 36
eISSN - 1522-2640
pISSN - 0009-286X
DOI - 10.1002/cite.201000079
Subject(s) - chemistry
Bei der Konversion von lignocellulosehaltigen Materialien entstehen neben den gewünschten löslichen fermentierbaren Zuckern oftmals störende, für Mikroorganismen toxische Abbauprodukte wie etwa organische Säuren, Furane oder phenolische Substanzen. Letztere verbleiben nach einer Evaporation und Aufkonzentrierung in der zuckerhaltigen Lösung. Im vorliegenden Beitrag wird das Potenzial einer enzymkatalysierten Detoxifikation dieser phenolischen Substanzen aufgezeigt. Darüber hinaus erfolgt eine reaktionstechnische Beschreibung der Laccase‐katalysierten Konversion der phenolischen Komponenten.