Premium
Kombination von Biokatalyse und Kristallisation zur Darstellung enantiomerenreiner Mandelsäurederivate
Author(s) -
SeidelMorgenstern A.,
von Langermann J.,
Tam L. M.,
Lorenz H.,
SeidelMorgenstern A.
Publication year - 2010
Publication title -
chemie ingenieur technik
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.365
H-Index - 36
eISSN - 1522-2640
pISSN - 0009-286X
DOI - 10.1002/cite.200900157
Subject(s) - chemistry
Die biokatalytische Synthese enantiomerenreiner Cyanhydrine mittels Hydroxynitrillyasen erfolgt nur in wenigen Ausnahmen mit den benötigten Enantioselektivitäten von mehr als 99 %. Dementsprechend müssen für die nur enantiomerenangereicherten Cyanhydrine bzw. deren Folgeprodukte andere Aufreinigungsverfahren angewendet werden. Als äußerst leistungsfähiges Verfahren bietet sich an dieser Stelle die enantioselektive Kristallisation an, deren Kombination mit der Synthese der Derivate der Mandelsäure großes Potenzial besitzt.