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Vom Gen zum Produkt: Maßgeschneiderte Oligosaccharide durch Substrat‐, Enzym‐ und genetisches Engineering
Author(s) -
Seibel J.
Publication year - 2010
Publication title -
chemie ingenieur technik
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.365
H-Index - 36
eISSN - 1522-2640
pISSN - 0009-286X
DOI - 10.1002/cite.200900138
Subject(s) - chemistry
Neue Strategien sind erforderlich für die Synthese und den Zugang komplexer Oligosaccharide und Glycokonjugate. Die Kombination von Enzym‐ und Substrat‐Engineering eröffnet eine Vielzahl neuer synthetischer Möglichkeiten bezüglich der Synthese von Oligosacchariden. Durch das Engineering der Enzyme gelingen das Steuern der Stereoselektivität und auch das Erweitern der Substratspezifität. Doch auch durch geeignete Wahl der Substrate können enzymatische Reaktionen in gewünschte Richtungen dirigiert werden. Jedoch liegt die besondere Stärke der Synthese in der Kombination beider Ansätze, die die synthetischen Möglichkeiten eines „althergebrachten Enzymes” um ein Vielfaches erweitern kann.

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