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Biokatalytische Hydrolyse von Rapsöl zur Herstellung von Fettsäuren – Charakterisierung der mittleren umsatzabhängigen Größe der Phasengrenzfläche
Author(s) -
Saulich K.,
Reich O.,
Schnitzlein K.
Publication year - 2006
Publication title -
chemie ingenieur technik
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.365
H-Index - 36
eISSN - 1522-2640
pISSN - 0009-286X
DOI - 10.1002/cite.200650335
Subject(s) - humanities , physics , chemistry , art
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