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Labiatenbitterstoffe: Pikropolin und ähnliche Diterpenoide aus Poleigamander
Author(s) -
Brieskorn Carl Heinz,
Pfeuffer Thomas
Publication year - 1967
Publication title -
chemische berichte
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.667
H-Index - 136
eISSN - 1099-0682
pISSN - 0009-2940
DOI - 10.1002/cber.19671000629
Subject(s) - chemistry , stereochemistry , humanities , philosophy
Pikropolin ( 4 , C 22 H 26 O 8 ) ist ein Diterpenoidacetat vom Kolavantypus aus Teucrium polium . Als funktionelle Gruppen enthält es einen Furanring, eine α‐Ketolgruppierung, einen γ‐Lactonring, einen Oxiranring und eine Acetylestergruppe. Bitterstoff B 2 ist das Monoacetat von 4 . Bitterstoff B 9 ist identisch mit dem Produkt, das nach dem Verseifen von 4 und dessen Reacetylierung entsteht.