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Darstellung aliphatischer Amadori‐Produkte
Author(s) -
Micheel Fritz,
Hagemann Gerd
Publication year - 1960
Publication title -
chemische berichte
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.667
H-Index - 136
eISSN - 1099-0682
pISSN - 0009-2940
DOI - 10.1002/cber.19600931034
Subject(s) - chemistry , amadori rearrangement , medicinal chemistry , biochemistry , glycation , receptor
N ‐Glykoside aliphatischer Amine mit D ‐Glucose, D ‐Mannose und D ‐Xylose wurden hergestellt. Es wurde ein Verfahren ausgearbeitet, nach dem man durch Amadori‐Umlagerung aus diesen nunmehr auch die 1‐Amino‐2‐keto‐Derivate (Amadori‐Produkte), die wir früher nur als krist. Oxalate isolieren konnten, in reiner kristalliner Form gewinnen kann.