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Über den Gerbstoff der Fichtenrinde
Author(s) -
Graßmann Wolfgang,
Deffner Gottfried,
Schuster Emmy,
Pauckner Wilhelm
Publication year - 1956
Publication title -
chemische berichte
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.667
H-Index - 136
eISSN - 1099-0682
pISSN - 0009-2940
DOI - 10.1002/cber.19560891107
Subject(s) - chemistry , stereochemistry
Aus dem Bast der Fichtenrinde wurde cine Gerbstoffkomponente in Form eines kristallisierten Glucosids und des dazugehörigen Aglucons von der Formel C 18 H 16 O 5 oder C 18 H 18 O 5 isoliert und durch einige Derivate gekennzeichnet. Die Verbindung ist kein Catechin und enthält eine Doppelbindung. Beim oxydativen Abbau des Dinitrobenzoylderivates wird Dinitrobenzoyl‐protocatechusäure abgespalten.

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