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Zur chemischen Klassifizierung von Pflanzen, XII. Mitteil.: Zur Kenntnis des Amarogentins
Author(s) -
Korte Friedhelm,
Schicke HansGerd
Publication year - 1956
Publication title -
chemische berichte
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.667
H-Index - 136
eISSN - 1099-0682
pISSN - 0009-2940
DOI - 10.1002/cber.19560891029
Subject(s) - chemistry , stereochemistry , medicinal chemistry
Amarogentin wird in 0.05% Ausbeute aus handelsüblichem Chirettakraut isoliert. Die Summenformel für das bittere Glucosid ist C 20 H 24 O 10 . Die Enzym‐ und Säurespaltung verläuft uneinheitlich, das Molekül enthält keine OCH 3 ‐Gruppe, bei der Lactontitration werden 2 Moll. NaOH verbraucht. Die optisch nachgewiesene Doppelbindung ist schwer hydrierbar. Aus dem nicht bitteren Amarogentin‐tetraacetat läßt sich der Bitterstoff zurückgewinnen.