Synthesen von Zuckeranhydriden aus 1‐Fluor‐ und 1‐Azido‐zuckern (mitbearbeitet von Predrag Ristič und Fritz Zumbülte)

Es werden mehrere Zuckeranhydride nach der Fluorid‐Methode gewonnen: Lävoglucosan aus α‐1‐Fluor‐D‐glucose, D‐Galaktosan‐α {1.5} β {1.6} aus β‐1‐Fluor‐D‐galaktose und 4‐Glucosyl‐lävoglucosan aus β‐1‐Fluor‐cellobiose. Der Reaktionsmechanismus wird diskutiert. Anhydride dieses Typs lassen sich auch aus 1‐Azido‐zuckern gewinnen.