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Purinoxydierende Fermente aus Schimmelpilzen, III. Mitteil.: Zur Kenntnis der Alternaria‐ Uricasen
Author(s) -
Franke Wilhelm,
Taha EzzEldin M.
Publication year - 1952
Publication title -
chemische berichte
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.667
H-Index - 136
eISSN - 1099-0682
pISSN - 0009-2940
DOI - 10.1002/cber.19520850914
Subject(s) - chemistry , allantoin , alternaria , botany , biology , biochemistry
Während die Uricase aller bisher untersuchten Alternaria‐Arten und ‐Stämme Harnsäure unter Aufnahme eines Atoms Sauerstoff zu Allantoin oxydiert, vermittelt das Ferment eines ägyptischen Alternaria tenuis ‐ Stamms (VII) 1a ) als einziges die doppelte Sauerstoffaufnahme. Als Zwischenprodukt läßt sich auch in diesem Falle Allantoin nachweisen, das unter NH 3 ‐Abspaltung höchstwahrscheinlich zu Oxonsäure (Allantoxansäure) weiter oxydiert wird.