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Papierchromatographische Analyse der durch Erhitzen mit Alkali gebildeten Zersetzungsprodukte von Serin, Threonin und Cystein
Author(s) -
Wieland Theodor,
Wirth Liselotte
Publication year - 1949
Publication title -
chemische berichte
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.667
H-Index - 136
eISSN - 1099-0682
pISSN - 0009-2940
DOI - 10.1002/cber.19490820605
Subject(s) - chemistry , alkali metal , stereochemistry , organic chemistry
Abstract Beim Erhitzen von Serin und Threonin mit Alkali bilden sich Glycin, Alanin und α‐Amino‐buttersäure. Cystein liefert nur Alanin. Die gebildeten Aminosäuren wurden papierchromatographisch getrennt, die Mechanismen ihrer Bildung werden erörtert.