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Vergleichender enzymatischer Abbau einiger isolierter Holzbestandteile mit Schneckenferment. IV. Mitteil. über den enzymatischen Abbau polymerer Kohlenhydrate
Author(s) -
Ploetz Theodor
Publication year - 1940
Publication title -
berichte der deutschen chemischen gesellschaft (a and b series)
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.667
H-Index - 136
eISSN - 1099-0682
pISSN - 0365-9488
DOI - 10.1002/cber.19400730112
Subject(s) - chemistry , philosophy , stereochemistry