Biochemisch‐pharmakologische Untersuchungen pflanzlicher Arzneistoffe, 3. Mitt.: Hemmwirkung von Phenylpropanderivaten auf eine esterolytische Protease in vitro

Abstract Drei Phenylpropanderivate von Symphyti herba bzw. vier Flavonoide aus Asari folium wurden auf ihre antiproteolytische Aktivität geprüft. Die Phenylpropanderivate zeigen eine ausgeprägte Hemmwirkung gegenüber Trypsin, wobei die Aktivität in der Reinhenfolge Rosmarin‐ > Chlorogen‐ > und Kaffeesäure abnimmt. Die Flavonoide sind unwirksam. – Die Resultate wurden mit ihrer relativen adstringierenden bzw. mit der Hemmwirkung auf Lipidoxidation verglichen, die Relevanz der Befunde wird für die Wirkung antiinflammatorisch wirkender, Rosmarinsäure‐haltiger Arzneipflanzen diskutiert.