Premium
Velleral und iso‐Velleral, scharf schmeckende Stoffe aus Lactarius vellereus FRIES
Author(s) -
List P. H.,
Hackenberg H.
Publication year - 1969
Publication title -
archiv der pharmazie
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.468
H-Index - 61
eISSN - 1521-4184
pISSN - 0365-6233
DOI - 10.1002/ardp.19693020208
Subject(s) - philosophy , chemistry , physics
Aus dem Wolligen Milchling, Lactarius vellereus FRIES, wurden 2 isomere Stoffe isoliert, die den scharfen Geschmack bedingen. Es handelt sich um Sesquiterpene der Formel C 15 H 20 O 2 , deren Sauerstoffe Aldehydgruppen angehören. Ihre chemisch‐physikalischen Eigenschaften und spektralen Daten werden angegeben.
Accelerating Research
Robert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom
Address
John Eccles HouseRobert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom